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28
maio
2013
Nutrição
Nutrição: Cranberry
Postado por: Carla Freitas

 

Olá pessoal, tudo bem?

Desculpem pelo meu chá de sumiço! Estou tão cheia de coisas ultimamente, TCC da pós, trabalho, extras e novos projetos que minhas raras horas de folga eu tenho usado para descansar, fora as gripes que vem e vão…

Estou saindo de uma agora, fiquei tão ruim, que como disse a cozinheira do hospital que eu trabalho: “Nossa Jé, você tá ruim mesmo, nem fez as unhas!”.

Desabafos a parte…

 

Hoje vou falar sobre o oxicoco, mais conhecido como Cranberry.

 

cranberry

 

 

Para nós brasileiros, a fruta começou a ter um destaque maior há pouco tempo, conheci o seu chá em um congresso que participei em 2010, o qual era dito como lançamento, mas o seu suco tem sido reconhecido como eficaz no tratamento de infecções do trato urinário desde 1914.

A cranberry é muito popular nos Estados Unidos e alguns países da Europa, mas seu consumo tem aumentado bastante no Brasil na forma de sucos industrializados, cápsulas e polpa de fruta congelada, embora ainda seja difícil de ser encontrada em qualquer supermercado.

Ela ficou bem famosa devido à sua potente ação antioxidante: ela é capaz de prevenir várias doenças, principalmente as infecções do trato urinário.

A frutinha apresenta níveis moderados de vitamina C, fibras e manganês; antioxidantes luteína e zeaxantina, e a cranberry crua ou seu suco é considerada uma fonte de flavonoides.

 

Quais são os benefícios para a nossa saúde?

É considerada uma grande fonte de polifenóis, fitoquímicos antioxidantesande fonte de polifeneu suco seja dif c que têm sido muito estudados, e que mostram benefícios para o sistema cardiovascular, sistema imune e como agentes anticancerígenos, mas sua ação que mais chama atenção ainda é ligada ao trato urinário.

Estudos têm mostrado que há um grande benefício do consumo de suco de cranberry contra infecções bacterianas no trato urinário: um componente do suco é capaz de inibir a adesão e proliferação das bactérias na bexiga e na uretra, especialmente a Escherichia coli, bactéria responsável por aproximadamente 75% das cistites.

Diversas pesquisas já mostraram que o consumo diário de 250 a 300 ml do suco, por períodos de três meses a um ano, reduziu a recorrência de infecções no trato urinário e o suco de cranberry já é aprovado como um agente antibacteriano para a saúde do trato urinário.

Eu particularmente achei o chá de cranberry bem gostoso, isso que eu não sou muito fã de chás!

 

cranberry1

 

Agora, a nova moda é o Goji Berry, vocês já ouviram falar? Me contem se vocês querem saber mais sobre, eu faço um post sobre a frutinha!

 

Espero que vocês tenham gostado, qualquer dúvida podem entrar em contato comigo!

 

Beijos e até a próxima!!!!

 

Jessica Nutricionista

Twitter: @je_rpazin

Facebook: https://www.facebook.com/pages/J%C3%A9ssica-Raguza-Pazin/449504318423085

 

 

 

 

 

 

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Postado por
Carla Freitas
44 Comentários




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gravatar Caroline Portella
1
28 de maio de 2013 às 23:43

No Brasil não é muito fácil de encontrar a Cranberry né, pelo menos aqui em minha região!

Nunca ouvi falar em Goji Berry, se puder falar a respeito, fiquei curiosa a respeito.

Beijos

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:18

@Caroline Portella, A fruta em si eu nunca vi para vender, mas o suco já está mais fácil de ser encontrado, já vi em alguns supermercados…

Responder

gravatar Angelica Pinheiro
2
28 de maio de 2013 às 23:59

Caramba! quantos beneficios em uma só frutinha! Vou procurar o chá! Amoo chás e com certeza vou gostar desse!

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:18

@Angelica Pinheiro, Angeel! Vi sua fotinho no facebook! Depois me conta se gostou!

Responder

Angelica Pinheiro Respondeu:
junho 4th, 2013 em 11:34

@Jéssica Pazin, Gostei muuuiito Jé! é uma delicia! Tomo todos os dias, já até comprei outra caixinha! Ameei a sua dica!

Responder

gravatar Chris Giesbrecht
3
29 de maio de 2013 às 5:57

Oi Jessica! Fala por favor sobre a Goji….. Mitos, mentiras e verdades…. Quero muito saber se é verdade o tanto de benefícios que dizem que tem.
Obrigadão!
Chris

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:19

@Chris Giesbrecht, Vou dar uma boa pesquisada viu? Também quero experimentar, fiquei bem curiosa…

Responder

gravatar Sylvia Aline
4
29 de maio de 2013 às 8:17

Não conheço essa fruta. o chá dela é gostoso? eu costumo gostar de chá de frutas.

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:20

@Sylvia Aline, Então, eu gostei, o chá que eu tomei era para se tomar geladinho… Bem gostosinho!

Responder

gravatar Priscila
5
29 de maio de 2013 às 10:26

Eu quero tomar essa frutinha, pelo fato da infecção urinária , agora sim tirei a dúvida lendo aqui, já vi vendendo o preço não é tão baratinho, mais acho que deve valer a pena rsrs

Responder

gravatar laura gargiulo
6
29 de maio de 2013 às 11:12

Adorei, sou doida pra provar essa frutinha mas nunca achei por aki onde moro.
Agora fiquei mais tentada ainda, vou procurar!
bjoo

Responder

gravatar Grazi Franca
7
29 de maio de 2013 às 11:36

Oi, Jessica!!!

Eu, particularmente, nunca tinha ouvido falar nesse tal do cranberry, nem do goji berry… #vergonha

Achei suuuper bacana uma frutinha assim ter tantos benefícios! Demais! Vou dar uma procurada aqui pela cidade… Minha tia deve saber onde tem essas coisas! [hihuha]

Agora quero saber mais da Goji Berry…. Fiquei curiosissíma! To aguardando, hein?

[kiss] Beijinhusss [kiss]

Responder

gravatar Jackeline Stoianof
8
29 de maio de 2013 às 12:36

Olha não sabia que o Cranberry tinha tantos benefícios assim pra saúde! Super legal hein?
[pula] [pula]
Aqui no Brasil não é mesmo fácil de achar, mas o chá eu já vi mas não tinha me interessado muito, agora sabendo o bem que faz eu vou tomar! [legal] [legal]

Beijãooo! [chuv] [chuv]

Responder

gravatar Adriana Prado
9
29 de maio de 2013 às 14:04

Realmente tenho visto muitos produtos com este sabor. Até fico na dúvida se tem o ingrediente mesmo, se vai valer a pena comprar, por exemplo, um chá enriquecido com Cranberry por volta de R$ 7.
Mas, com tantos benefícios, vou tentar o chá para preparar de forma tradicional. O que acha?
Como estou passando pela menopausa, estou buscando produtos que acelerem o metabolismo e com poder antioxidante. Acha que vale a pena?

Beijo

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:21

@Adriana Prado, Olha, experimenta sim! Ela tem muitos efeitos benéficos!!! :D

Responder

gravatar Flávia Francis Merlo
10
29 de maio de 2013 às 14:09

Um dias desses pesquisando como evitar infecção urinária ( que tenho 1 vez por ano sem falha :\) eu li sobre essa frutinha, mas nunca achei para comprar infelizmente!

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:22

@Flávia Francis Merlo, Procure pelo suco! Já vi em vários supermercados

Responder

gravatar daiane jardim
11
29 de maio de 2013 às 14:35

[owl] Será que sou só eu mas nunca achei que a cranberry,fosse uma essencia jamais uma fruta,a desentendida,mas é tão chique e cheia de beneficios quanto o nome…acho que pra mim ,mas acessivel seria o chá vou da uma procuarada….bjus e até a proxima [!!!]

Responder

gravatar Aline Dutra
12
29 de maio de 2013 às 20:29

Já provei e achei o gosto um pouco forte, mas gostei bastante tb prefiro suco do que chás… vjs amei o post

Responder

gravatar Bethânia Andrade
13
29 de maio de 2013 às 22:43

Oi Jessica!!

Adoro seus posts!!Esse sobre a cranberry foi ótimo!Ficamos no aguardo do Goji Berry, sól sei que ela é do Tibet e é rica em aminoácidos,mas, quero sim saber suas preciosas dicas!!

Bjkas

Bjkas

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:23

@Bethânia Andrade, Pra ser sincera, eu nunca tinha ouvido falar do Goji Berry, minha mãe que veio me perguntar se eu conhecia e fui ler a respeito!

Responder

gravatar elainerodrigues12
14
29 de maio de 2013 às 23:20

menina nunca vi nada por essas bandas preciso prestar mais atenção muitos benefícios !!

Responder

gravatar Eny
15
30 de maio de 2013 às 7:18

Só espero que não vire aquela febre por essa fruta, porque aí o preço dela vai lá nas alturas também!

Responder

gravatar Eny
16
30 de maio de 2013 às 7:20

Ai, agora que reparei aqui… “Com esta visita você ganhou 10 pontos”. Tô por fora =x

Responder

gravatar IVONE MARIA DE SOUZA MARCHI
17
30 de maio de 2013 às 10:49

Oi Jéssica sumidinha…ainda bem que está melhor e a correria deu um tempinho para vir nos ver [legal]
Adorei a dica, mas nunca ouvi falar da frutinha e como não sou chegada a chá prefiro ver se um dia consigo encontrar o suco [!!!]
Obrigada pela dica e sucesso e vitórias em tudo na sua vida [lovely] , se cuida tá principalmente da saúde, aproveite alguns momentos para descansar e por o sono em dia! ah! e faça as unhas menina [hihuha] [chuv]

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:24

@IVONE MARIA DE SOUZA MARCHI, HAHAHAHA eu tenho um faniquito em fazer as unhas que você não tem idéia, Ivone! Se eu pudesse eu pintaria de um jeito cada 2 dias! :D

Responder

gravatar Tata
18
30 de maio de 2013 às 17:07

Ano passado eu comprei por indicação da minha médica e foi ótimo! Comprei a versõa em cápsulas e nunca mais tive infecção!
beijo

Responder

gravatar Daniela Leroy
19
30 de maio de 2013 às 17:17

Já ouvi falar, mas sou meio cética com esses nutraceuticos.
Suco de cranberry eu amo [lovee]

Responder

Jéssica Pazin Respondeu:
junho 3rd, 2013 em 12:25

@Daniela Leroy, Olha, eu também costumo ser até que alguém me prove! Mas já existem vários trabalhos científicos que provam o efeito da cranberry! :)

Responder

gravatar Thalita Valentim
20
30 de maio de 2013 às 18:34

Infelizmente nunca vi Cranberries aqui na cidade onde moro!

Responder

gravatar Tânia Mara
21
30 de maio de 2013 às 23:37

Essa fruta é mesmo muito boa para evitar infecção urinária. Eu tinha pelo menos uma vez a cada dois meses e essa fruta ajudava muito a diminuir a freqüência. Mas, por incrível que pareça, depois que parei de tomar leite e derivados, nunca mais tive.

Responder

gravatar Pollyanna Pires
22
31 de maio de 2013 às 0:46

Uau, quantos benefícios, quero experimentar também.

Responder

gravatar Isadora
23
31 de maio de 2013 às 21:20

nossa nunca tinha visto falar dessa fruta,pena que na minha cidade não vende esse chá,ah faz da outra fruta tambem [kiss] [kiss]

Responder

gravatar Thatiane winxmake
24
31 de maio de 2013 às 22:34

Je as vezes temos fases que ficamos mais fraquinhas né, eu quando pego gripe, fico muito ruim.

Adoro chás e estou doida para experimentar essas duas frutinhas, estou adorando conhecer.

Adoro tudo que é antioxidante, ótimo saber [star]

Um beijão para vc

Responder

gravatar Carolini
25
1 de junho de 2013 às 19:47

Eu já ouvi falar muita dessa frutinha, mas experimentar mesmo eu nunca tive oportunidade. Ela é cheia de benefícios né?! Deu até vontade de tomar o chazinho dela, e eu tb não sou muito fã rsrsrs

Esse tal de Gogi Berry eu nunca ouvi falar não, seria legal um post sobre…

Beijokas

Responder

Carolini Respondeu:
junho 4th, 2013 em 21:22

@Carolini, correção: Já ouvi falar muitoo**

Responder

gravatar Michelli Muniz
26
2 de junho de 2013 às 3:14

Adooorei esse assunto !!! Estou louca para provar o suco e agora sabendo de tds os benefícios dela vou comprar com certeza !!!

Responder

gravatar Samara Rodrigues
27
2 de junho de 2013 às 18:52

Já tinha escutado sobre a frutinha, mas nunca provei =/
com tantos benefícios, não tem como n ficar com vontade de provar.. uehuehheu
aguardo o post sobre o Goji Berry =)
beeeijo

Responder

gravatar alyne guedes
28
4 de junho de 2013 às 11:44

Jessica ja tinha ouvido falar da Cranberry mas não sabia que era tão benéfica assim,quero saber mais da Goji Berry.Bjs

Responder

gravatar Isabel pinheiro
29
4 de junho de 2013 às 13:41

poxa1 É tudo de bom mesmo esta frutinha!! Gostei de conhece-la mais!! [legal]

Responder

gravatar Amanda Sara
30
5 de junho de 2013 às 13:53

uaaal que frutinha abençoada! Nunca tinha ouvido falar nada a respeito, agora vou ficar ligadinha quando for no supermercado pra achar o suco.

beijos

Responder

gravatar Carol Pedrozo
31
6 de junho de 2013 às 19:55

Sempre tive vontade de experimentar pois tem vários beneficios né? Mas já procurei na minha cidade e nada nem da polpa da fruta… Mas enfim, spuder falar a respeito eu agradeço!
Bjs

Responder

gravatar suellem crystina
32
6 de junho de 2013 às 23:51

Que frutinha milagrosa! nunca experimentei,infecção de urina é um perigo!

Responder

gravatar Francislene Regina
33
15 de junho de 2013 às 20:12

Que ótima dica, acho que já vi o chá, vou procurar aqui na minha cidade tomara que tenha [!!!]

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Carla Freitas

Carla Freitas

Maquiadora profissional, enlouquecida por maquiagem e sempre de olho nos produtos que chegam ao mercado.
Adoro um bom filme, um bom livro, viajar muiiito e estar com minha filhota de 4 patas. O objetivo do blog é dar minha opinião sincera sobre tudo e interagir com as leitoras.

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