Makes By Carla » Nutrição: Diet ou Light?

20

ago

2013

Nutrição: Diet ou Light?

Postado por: Carla Freitas

Olá pessoal, tudo bem?

Quanto tempo que eu não escrevo pra vocês, saudades! Mas sabem aquela época que você tem que dar uma guinada na vida, que do jeito que está não é legal? Pois bem… Jéssica se recuperando! Esse é o motivo da minha “sumidinha”, agora prometo que não abandono mais vocês!

Vou começar com algumas perguntas: Existe diferença entre produto Diet e Light? Podem ser usados em todos os casos? Pra quem tem algumas restrições alimentares também? Diabéticos podem consumir alimentos light à vontade? Qual é o mais indicado para quem quer perder peso?

Vou responder todas essas questões hoje!

Muita gente acha que o Diet e o Light são a mesma coisa, mas já respondendo a primeira pergunta: NÃO! Os produtos diet e light são diferentes!

O alimento diet é destinado a pessoas com alguma situação metabólica que exige uma restrição de algum nutriente (como diabéticos, hipertensos…), portanto esse produto deve ser ISENTO de algum componente como açúcares, gorduras, proteínas, sódio, entre outros.

Produto light é aquele com uma redução de no mínimo 25% de determinado nutriente ou calorias, comparado ao alimento original.

Que fique bem claro que nenhum dos dois tipos deve ser consumido à vontade, pois essa redução é compensada de alguma forma, por exemplo: alimentos sem açúcar, geralmente, são acrescidos de gordura para garantir a palatabilidade (sabor), ou de sódio, e nós já sabemos que não é legal exagerar, né?

Diabéticos devem optar pelos alimentos sem açúcar (diet ou zero). Como vimos os produtos light ainda tem uma quantidade de açúcar.

E para perder peso, a melhor dica é: observem o rótulo! A informação nutricional é a chave nessa questão. O mais indicado para perda de peso é o light, mas nem todo alimento light pode ter uma redução significativa de calorias se comparado ao produto original, então se você quer perder peso, o segredo é a moderação que sempre comento aqui no blog! Não adianta comer uma baciada de produto light!

E por hoje é só! Se tiverem alguma dúvida, por favor, entrem em contato comigo! Ficarei feliz em ajudar!

Beijos e até a próxima!!!!

Twitter: @je_rpazin

Facebook: https://www.facebook.com/pages/J%C3%A9ssica-Raguza-Pazin/449504318423085

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Postado por
Carla Freitas

40 Comentários

Angelica Pinheiro

1

20 de agosto de 2013 às 19:20

Muito bom o post! Eu honestamente não sabia a diferença, para mim era a mesma coisa!

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 13:16

@Angelica Pinheiro, Muita gente acha que são a mesma coisa! Aí o povo pensa: “Mas eu não sei pq engordo, só como coisa diet!”. Aí eu costumo brincar.. é, diet uma barriga enorme! HAHAHA

Ana Francislene

2

20 de agosto de 2013 às 21:51

Ótimo post, adorei saber a diferença!! Bjs

IVONE MARIA DE SOUZA MARCHI

3

20 de agosto de 2013 às 22:55

MENINA PENSEI EM VOCE HOJE ACREDITA
AMEI O POST E DEIXOU TUDO BEM CLARO…VÊ SE NÃO SOME NÃO, SINTO FALTA VIU
OLHA QUERIA MUITO SABER SOBRE ADOÇANTES, POIS EU E MEU MARIDO USAMOS, E ELE OUVIU DIZER COISAS RUINS SOBRE O ASSUNTO E FICAMOS EM DÚVIDA SE OUDER RESPONDER OU FAZER UM POSR IRIA ADORAR, BEIJOS LINDA

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 13:18

@IVONE MARIA DE SOUZA MARCHI, Ah, ótima sugestão! É outra grande dúvida da população em geral! Já te adianto que o melhor é a sucralose! Mas farei um post para esclarecer tudinho, e sim existem estudos falando mal de alguns tipos mesmo! Te conto tudo! ;)

IVONE MARIA DE SOUZA MARCHI Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 17:08

@Jéssica Pazin, AMEI VER SUA RESPOSTA E VOU AGUARDAR COM MUITO CARINHO…BEIJOS E BRIGADA

Betha Andrade

4

20 de agosto de 2013 às 22:55

Oi Jéssica!!

Você faz muita falta aqui no Blog da Carlinha!!
Adoro seu modo fácil de explicar todas essas curiosidades femininas,e todos esses mitos que existem por trás dessa mídia frenética por emagrecimento!!
Creio que as pessoas se preocupam muito com açucares e gorduras, mas se esquecem do sódio…veneninho cruel.
Parabéns pelo seu belo trabalho .
Use mais o seu Twitter, eu adoraria ver suas dicas!!
Bjkas

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 13:19

@Betha Andrade, Confesso que ele está BEEM abandonado! Mas vou começar a colocar mais dicas pelo meu Facebook! ;)

Betha Andrade Respondeu:
agosto 22nd, 2013 em 13:16

@Jéssica Pazin,

Sylvia Aline

5

21 de agosto de 2013 às 8:43

gostei muito deste post, muito informativo. já estava sentindo falta dos posts de nutrição

6

21 de agosto de 2013 às 9:25

Ótimo post…

Eu já estudei essa diferença entre alimentos diet e light, e acho muito interessante. Realmente muita gente acha que é a mesma coisa. O mais importante é nos acostumar a ler rótulos, tabelas nutricionais, assim podemos conhecer melhor o produto que vamos ingerir…

Beijokas

Grazi França

7

21 de agosto de 2013 às 9:30

Oi, Jéssica!

Minina! Senti sua falta, viu? Agora que eu to mesmo precisando de muitas dicas de nutrição, vc some? Faiz mais issu nããããão…..

Falando do post….. Sempre soube que tinha uma diferençazinha entre diet e ligh. Agora que sei, não erro mais!
Tenho dúvidas sobre adoçantes, assim como a Ivone. Fim de semana passado vi passando na tv que adoçante faz tão mal pra saúde quanto o açúcar. E ainda disseram que o melhor é consumir açúcar mascavo! Essa é novidade pra mim!

Tem como vc fazer um post falando sobre isso???? Queria também saber sobre os diferentes tipos de adoçantes que existem e qual é o mais indicado…. Tenho certeza que não só eu, mas várias meninas adorariam saber mais sobre adoçantes!

Beijinhusss

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 13:23

@Grazi França, Bom, já tenho a intenção de fazer vários posts dese tipo… Falando dos adoçantes, açúcares, óleos… Mas vou adiantar que o adoçante mais recomendado é a sucralose… E sobre o açúcar, o povo condena tanto o açúcar meu Deus! HAHAHA O que diferencia os tipos de açúcar é o nível de processamento dele. Realmente, o mascavo é melhor que o refinado, porque ele está em uma forma mais natural do que o refinado, passa por menos processos, mas na minha opinião, ele tem um sabor muito característico e ele acaba afetando o sabor do que você adoça… Eu sempre recomendo o açúcar orgânico, pois ele também sofre menos processamento, adoça bem e não altera o sabor dos outros alimentos. Aqui em casa a gente usa o orgânico! O problema é que ele é um pouco mais caro…

8

21 de agosto de 2013 às 9:48

Muito interessante o post de hoje! Parabéns Jéssica, explicou direitinho

Jackeline Monteiro

9

21 de agosto de 2013 às 10:02

Ótimo post. É bom estar sempre atenta ao que ingerimos. bjs
comqueroupavouparaigreja.blogspot.com.br

thatiane gomes

10

21 de agosto de 2013 às 12:39

Otimo! eu sempre me esqueço da diferença dos dois, e acabei comendo muita barrinha light me esquecendo das colorias que ela tem rsrs

Parabens pela postagem Jessica e Carla <3

beijos e otimo dia

11

21 de agosto de 2013 às 12:46

Oi, Jessica
Gostaria de dar uma sugestão para o próximo post!!! Ensina a gente a ler o rótulo dos produtos e a saber qual o produto mais saudável pra consumir!!!
Obrigada e Beijos

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 13:24

@Carla Freitas, Ótima ideia! Farei em breve, vou fazer uma listinha aqui HAHAHA

Caroline Portella

12

21 de agosto de 2013 às 13:01

Gostei do post, muita gente utiliza produtos diet achando que vai emagrecer, quando na verdade seu uso é destinado a outros fins né?

Tem algum problema consumir adoçante no lugar do açúcar todos os dias?

Beijos

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 13:25

@Caroline Portella, Problema não tem não, só tem que prestar atenção às quantidades… Muita gente enche o copo de suco de adoçante pra n~çao usar açúcar, enquanto que, dependendo de quantas gotas ou “esquichadas” você coloca, compensaria mais usar uma colherzinha de açúcar.

Priscila

13

21 de agosto de 2013 às 13:09

Eu já sabia sobre essa diferença, vivo de dieta kkk , então já viu, gostei do post e vou aguardar mais dicas , adorooooo

Isabel pinheiro

14

21 de agosto de 2013 às 13:38

Realmente ainda tem muita gente que não sabe a diferença entre um e outro!! Mas agora está tudo esclarecidinho!! Bjs!!

daiane jardim

15

21 de agosto de 2013 às 14:05

ooi quanto tempo?mas ja voltou com tudo,gostei de saber das diferenças.jessica prefiro comer em menor quantidade coisas que sei que tem menos caloria ou faz mal a saude .pois odeio o sabor tanto do diet como do light nem olho pra prateleira desses alimentos rsrsrsrsrs,mas infelismente quem precisa de alimentos assim precisa saber a diferença bjus e boa volta

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 18:06

@daiane jardim, Ahh não fica com esse preconceito não! Tem muita coisa light e diet que é gostosa viu? Vai experimentando algumas coisinhas!

Aline Gauziski

16

21 de agosto de 2013 às 14:50

Oi Jéssica! :)
Adoreiii o Post, muuito bem explicado, eu muitas vezes fico confusa com essas diferenças, parece ser tudo a mesma coisa, mas não é mesmo, há diferença entre elas.

Eu tendo cuidar muuito na minha alimentação, tomo muuuita água e como váriso tipos de saladas e frutas, me sinto muito bem!!!

Beijosss

Marina Grigório

17

21 de agosto de 2013 às 16:24

Nos últimos sete meses venho me reeducando na alimentação e medindo bem as calorias consumidas, confesso que os diets acho um gosto bem considerável de adoçante! Pra falar a verdade ainda não me acostumei bem com o açúcar, ou consumo sem, ou opto pelo mel! ;~

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 18:07

@Marina Grigório, Porque você não experimenta o açúcar orgânico? Ele é bem gostosinho viu? O mel também é calórico, dependendo da quantidade que voce ingere, às vezes é melhor colocar um pouquinho de açúcar!

Maria Aparecida S.F.

18

21 de agosto de 2013 às 17:06

Gostei da dica de hoje, aprendi a diferença do diet e light. é bom saber Carla bijinhoss

Patricia Loiola

19

21 de agosto de 2013 às 18:01

Xiiiiii destes assuntos eu corro… até mesmo pq a magrela aqui fica fora das dietas Enfim, acho importante se alimentar bem e muitas das vezes as pessoas correm no Light e abusam, o que não resolve nada. Outra coisa que me chamou bastanye atenção foi o médico da minha tia que é diabética dizer que é melhor um copo de refri normal do que muitas das vezes o refri Diet, isto por causa do auto índice de sódio… Então o negócio é controlar a boca e sempre verificar a tabelinha atrás destes produtos comparando com o normal dele. E os produtos integrais Jessica, qual a sua opinião????

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 18:09

@Patricia Loiola, Sou SUPER a favor dos produtos integrais! Poso programar um post só falando deles! Não dá pra falar tudo num comentário só! Amo integrais!

Flávia Francis Merlo

20

21 de agosto de 2013 às 18:31

Adoro esses posts sobre nutrição, que bom que você voltou Eu nem sabia muito bem a diferença entre diet e light, muito bom saber! Bjs

jully espelho da vaidade

21

21 de agosto de 2013 às 18:33

vendo pela primeira vez,nao as informaçoes mas vc,e qto as informaçoes muito boas.bjinhoss

Jéssica Pazin Respondeu:
agosto 21st, 2013 em 19:51

@jully espelho da vaidade, Uhuuw bem vinda!

suellem crystina

22

22 de agosto de 2013 às 2:17

E eu que jurava que para perder peso produtos diet eram melhores que os light!rsrsrsr vivendo e aprendendo…

23

25 de agosto de 2013 às 12:55

Já estava com saudades desses posts, super verdade, na época que eu tomava roacutan comecei a ler os rótulos e me surpreendi os alimentos ditos light q tinham mais gordura e calorias do que os não lights. Vê se não some bjs

Dalila de Paula Silva

24

25 de agosto de 2013 às 19:35

que post legal esse post Jéssica, eu não sabia que tinha essa diferença toda nesses tipos de produtos , realmene alimentos naturais são mil vezes melhores que os industrializados

alyne guedes

25

26 de agosto de 2013 às 14:02

Eu já conhecia essa diferença, as vantagens e as desvantagens.Saudades dos seus posts, se possivel gostaria que vc fizesse uma matéria sobre a intolerância ao glúten, pq a minha irmã descobriu que tem e gostaria de saber mais do assunto!!!

Larissa Oliveira

26

26 de agosto de 2013 às 14:34

Eu já sabia a diferença, e normalmente nem uso nenhum dos dois tipos, nem light e nem diet!Mas eu conheço muitas pessoas que só porque o alimento é diet ou light, enfia o pé na jaca, acha que não tem problema tomar 2 litros de refrigerante etc. Prefiro ser comedida, rsrs! Como de tudo um pouco evitando os excessos!
Jéssica, e aquela história de ter sódio em excesso, é verdade?

Michelli Muniz

27

26 de agosto de 2013 às 22:48

Muito bom esse post sobre esse assunto pq é algo que muitas pessoas ainda tem dúvidas ! Eu não sabia a diferença entre um e outro até conhecer meu namorado , ele é diabético e dai aprendi a diferença dos dois , e varias receitas muito gostosas diet !

layla

28

1 de setembro de 2013 às 11:38

É muito bom saber essas diferenças, principalmente a questão das gorduras e do açúcar. Eu não tenho o hábito de ler o rótulo das embalagens, mas agora vou passar a fzr isso, obrigada pelo post.
bjs